Муксун Якутский
Hot

Муксун Якутский

680.00руб.

Муксун неразделанный, без льда, размер рыбы 1-1,5кг, шоковая заморозка, Якутия .

Количество
Артикул: 218 Категория:

Муксун считается очень ценной деликатесной рыбой из-за невероятно вкусного, нежного и жирного мяса, в котором практически нет мелких костей. Наиболее вкусен малосольный муксун. Муксун — идеальная для приготовления строганины рыба. Именно так его ест местное население, где муксун водится. Одним из популярных у народов Крайнего Севера рецептов приготовления муксуна является сугудай (рыба с уксусом). Обитает в некоторых пресных (реках и озерах) водоемах Сибири, Таймыра, а также в заливах Северного Ледовитого океана с низкой соленостью воды из-за впадающих рек.Является очень ценной рыбой, находящейся на грани исчезновения из-за массового браконьерского вылова. Строганина из Муксуна является настоящим деликатесом. Как приготовить рыбу муксун смотрите в нашем разделе «рецепты».

Размер

1-1.5 кг

Место вылова

Якутия

Энергия (кКал)

88

Белки (г)

17.5

Жиры (г)

2

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С. Повторное замораживание не рекомендуется.

Отзывы клиентов
0
0 ratings
5 Звезд
0%
4 Звезд
0%
3 Звезд
0%
2 Звезд
0%
1 Звезд
0%
Отзывы

Пока нет отзывов.

Написать отзыв

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Муксун Якутский”

0

⬆︎

X