Нам понадобятся следующие ингридиенты:
– стейки семги или форели
– сливки 1 стакан
– соль, перец, любимые специи
– мука
– красная икра
1. Маринуем стейки и ставим их в разогретую духовку на 20 минут
2. Готовим соус: на сковородку выливаем сливки, подогреваем, добавляем в них немножко муки, размешиваем до полного растворения комочков.
3. Стейки достаем и поливаем соусом
4. Сверху выкладываем ложечку красной икры
Готово! Приятного аппетита!
