Морской коктейль замороженный
Полезные свойства морского коктейля
Морской коктейль – это своеобразная смесь морепродуктов, предварительно отваренных и замороженных. Состав варьируется, но стандартный набор включает в себя кольца кальмара, креветки, щупальца мидий и осьминогов. Изредка ассорти разбавляют морскими гребешками или каракатицами.
Калорийность и питательная ценность замороженного морского коктейля напрямую зависят от состава. Если основными ингредиентами ассорти выступают моллюски и ракообразные, то смесь будет низкокалорийной. Если же преобладают кальмары и осьминоги, то калорийность значительно повысится. Средние показатели калорийности готового морского коктейля – около 100 килокалорий на 100 граммов. При этом в смеси содержится около 15% белка и 2% жира, на долю углеводов приходится менее 1%.
Стоит учитывать важный момент: какими бы полезными свойствами не обладал морской коктейль, энергетическая ценность блюда во многом определяется теми продуктами, с которыми он готовится.
Морской коктейль – буквально кладезь полезных веществ и витаминов. Витамины А и Е эффективно борются со старением, способствуют восстановлению кожного покрова. Каротин обеспечивает сохранение острого зрения на долгое время. Аминокислоты снижают уровень сахара в крови и кровяное давление. Йод приводит в порядок эндокринную систему и повышает эффективность работы головного мозга. Общий состав полезных веществ морского коктейля нормализует обмен веществ и способствует похудению.